Resep Tahu Aci - Setelah kami mengembangkan resep minuman yaitu Resep Wedang Ronde khas jogja, kini kami akan beralih ke hidangan masakan khas Tegal yang dikenal dengan tahu aci atau tahu pletok.Tahu aci ini ialah salah satu hidangan masakan favorit kami dan keluarga.
Rasanya yang enak gurih dan pemanis sambal uleg di dalamnya menciptakan tahu aci lezat. Selain rasanya yang nikmat, tahu aci juga sangat gampang dibuat. Sajian tahu aci sanggup dijadikan masakan cemilan dan sanggup juga dijadikan sobat nasi.
Kreasi dari tahu aci sanggup juga kita coba dirumah. Bagi anda penikmat pedas, anda sanggup menambahkan sambal uleg atau pecahan cabe didalam tahu. Bagi anda yang tidak suka pedas, berarti cukup buat tahu aci yang asli atau bagi anda yang suka gurih anggun sanggup juga menambahkan mayonaise sebagai cocolan.
Mari menciptakan tahu aci yang enak dan menyehatkan ini. Kami akan mengembangkan Resap Tahu Aci yang nikmat untuk anda. Simak terus resep dari kami.
 |
| Resep Tahu Aci |
Bahan Tahu Aci :
- 10 buah tahu kuning ukuran sedang
- Tepung kanji atau tepung sagu
- Daun bawang / daun kucai iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Merica abu secukupnya
- Garam secukupnya
- Air es atau air hirau taacuh secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Aci :
- Potong tahu menjadi 2 bab secara diagonal, sehingga tahu berbentuk segitiga. Sisihkan.
- Campur tepung kanji, daun kucai, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Uleni dengan air hingga gabungan sanggup dipulung.
- Ambil sepotong tahu, beri pulungan di atasnya, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Setelah kekuningan dan aci matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
Tahu aci ini enak disantap ketika hangat bersama dengan cabe rawit, kecap sambal, atau sambal kacang, sambal pedas serta mayonaise. Demikian Cara Membuat dan Resep Tahu Aci yang nikmat dan enak dari kami, selamat mencoba dan agar bermanfaat
0 Response to "Resep Tahu Aci, Tahu Pletok Khas Tegal"
Posting Komentar